生蚝两吃蒜蓉粉丝蒸生蚝｜芝士焗生蚝的做法

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生蚝两吃蒜蓉粉丝蒸生蚝｜芝士焗生蚝

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生蚝适量

、

蒜蓉适量

、

芝士碎适量

、

粉丝适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
生蚝一个个刷洗干净
步骤2/8 点击查看大图
料酒水煮一两分钟，微微开口捞出
步骤3/8 点击查看大图
开壳取出蚝肉，连壳一起料酒腌半小时
步骤4/8 点击查看大图
加入粉丝和蚝肉，蒜蓉上锅蒸三分钟左右，根据生蚝大小决定，我用的是4-5两一个的
步骤5/8 点击查看大图
出锅淋少许蒸鱼豉油，淋少许热油
步骤6/8 点击查看大图
第二种，蚝肉＋蒜蓉
步骤7/8 点击查看大图
放马苏里拉奶酪，黑胡椒，进空气炸锅，两三分钟吧
最后一步点击查看大图
出锅，芝士焗生蚝

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-15 · 天津

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