核桃香蕉小蛋糕
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这个蛋糕应该没做过吧?图上看着虽然是一大平盘的切块蛋糕,其实就是马芬的做法。马芬最是快手,看到它,立马舍弃了先前关于香蕉的想法,转头向它。香蕉的香甜,再加上核桃的香味,想想都香。 减掉了一小部分糖,因为香蕉原本就甜,后来的结果也证明,对于口味微甜的人而言,这点糖完全够用。 一整条香蕉,分量比面粉还多。一开烤箱,满满的香味扑鼻而来,再加上核桃的酥脆,特别有满足感。。。。 参与活动: #2022双旦烘焙季#
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烹饪步骤
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步骤1/11
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用料:香蕉(带皮)187克,鸡蛋1个,小苏打1克,泡打粉2克,玉米油25克,细砂糖25克,核桃仁25克,低筋粉75克。
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步骤2/11
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香蕉去皮捣成泥。
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步骤3/11
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放入鸡蛋,搅拌均匀。
步骤4/11
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发布于 2022-12-14 · 浙江
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