酥炸小虾的做法

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酥炸小虾

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冬季大雪时节寒气袭人补充蛋白质和钙质食物最适宜今天制作一款酥炸小虾市场上买回来小虾蹦蹦跳跳的冲洗干净控干水分加盐提前腌制入味儿再撒干面粉包裹住小虾… 选用多力玉米油香煎小虾煎制金黄色捞出控油在厨房纸巾上出锅装盘小虾酥酥脆脆的搭配个啤酒非常惬意小虾肉质补充蛋白质和钙质最适宜搭配个时蔬和薄饼及紫薯粥让你爱吃的停不下来… 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

小虾 650克

、

多力玉米油适量

、

姜片 3片

、

面粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
看制作好的酥炸小虾就是这个样子的非常美味儿酥酥脆脆的鲜香无比…
步骤2/13 点击查看大图
买回来的小虾蹦蹦跳跳的冲水洗净…
步骤3/13 点击查看大图
用厨房纸巾擦擦控干水分…
步骤4/13 点击查看大图
只加盐进行腌制入味儿稍后加干面粉包裹住小虾…
步骤5/13 点击查看大图
锅里放多力玉米油热锅温油保持中小火…
步骤6/13 点击查看大图
放入姜片煸香接着放入裹好面粉的小虾进行煎制…
步骤7/13 点击查看大图
一边煎炸一边翻炒使锅里小虾受热均匀…
步骤8/13 点击查看大图
煎香煎出金黄色至熟就可以铲出来控油… 关火出锅哇～塞… 满屋飘香～
步骤9/13 点击查看大图
装在铺有厨房纸巾的盘子里继续控油…
步骤10/13 点击查看大图
稍微晾凉一下就可以装盘上桌了…
步骤11/13 点击查看大图
哇～酥酥脆脆的小虾搭配个啤酒非常惬意外酥里嫩的鲜虾肉质鲜美可口让你爱吃的停不下来…
步骤12/13 点击查看大图
搭配个时蔬和薄饼…
最后一步点击查看大图
搭配个紫薯粥（嘻嘻… 有点儿黑暗料理的感觉）味道好极了紫薯粥满满的花青素…

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

注意保持中小火别煎糊了… ㊗️你天天好心情…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-13 · 天津

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