酸菜猪肉水饺,香的不得了!
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冬天当然离不开酸菜啦!猪肉酸菜水饺,你也一定要试试,香嫩的不得了!! 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【所需食材】猪肉、酸菜、饺子皮、蒜、姜
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步骤2/4
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1⃣️猪肉剁馅,酸菜切末,酸菜和猪肉1:1的量,蒜姜切末。2⃣️肉馅中加入适量的蒜末姜末+盐+花椒粉+胡椒粉+生抽+香油+食用油,然后一个方向搅拌上劲儿,干了就打水,最后放入酸菜末,同样顺一个方向搅拌均匀。
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步骤3/4
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3⃣️皮上放馅,包煮饺子,包好后开水下饺子,水开打凉水,重复三次饺子就熟了。
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最后一步
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酱酱,美味的酸菜猪肉饺子完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-13 · 河北
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