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清蒸大闸蟹

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阳澄湖大闸蟹 8只

、

生姜适量

、

蒜瓣适量

、

香葱 5根

、

生抽适量

、

香醋适量

、

糖一点点

、

料酒 1勺

、

姜茶 1包

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
保证新鲜的大闸蟹。
步骤2/7 点击查看大图
洗净上锅蒸。
步骤3/7 点击查看大图
清蒸25分钟。
步骤4/7 点击查看大图
香嘭嘭嘭
步骤5/7 点击查看大图
取一只母蟹尝尝鲜
步骤6/7 点击查看大图
蟹黄膏满，肥哉～
最后一步点击查看大图
一定要占蟹醋品尝，配着姜茶，哇塞哇塞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-11 · 河北

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