青稞碴子粥
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食材清单
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青稞玉米碴
100克
、
红芸豆
50-100克
、
大枣
适量
、
食用碱
约1克
烹饪步骤
-
步骤1/1
1：将玉米碴和芸豆清洗干净提前泡一晚。2：电饭煲内加入玉米碴、 芸豆、大枣、和5倍左右的清水，开锅后加入一小捏食用碱(喜欢特别粘稠又不喜欢放碱就放4倍水)，煮2-3个小时，中途可以开盖搅拌两次，到时间后再闷半个小时即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-11 · 上海市
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