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香蕉蔓越莓马芬

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食a色

胖香蕉，据说叫苹果蕉。想起在超市里见过的苹果苦瓜，疙疙瘩瘩的脸却长了一副圆滚滚的身材。这苹果蕉，圆润短胖，想似也因此而名吧？至于是不是有苹果的味道，还真没吃出来。 香蕉一开始变黑，就得上赶着吃掉，否则就要让垃圾桶来吃。吃不过来？就用来做成点心，大家分而食之。 对于懒人而言，最省事的，就是麦芬。十分钟拌面糊，三十分钟烘烤，不用去思量时间安排问题。 香蕉原本就甜，苹果蕉似乎尤其甜，虽然是略减了些糖，这麦芬还是很甜。细细碎碎的蔓越莓密密地分布在蛋糕里，看起来真是果料十足。。。。。 参与活动: #2022双旦烘焙季#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
香蕉 1根
、
鸡蛋 1个
、
低筋粉 100克
、
泡打粉 3克
、
玉米油 35克
、
牛奶 30克
、
白糖 30克
、
蔓越莓干 50克
烹饪步骤
小贴士

香蕉选用熟透变软的，味道会更香甜。 蔓越莓可以用其他果干代替。 烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-11 · 浙江

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