㊙️酥皮红豆饼~酥到掉渣❗一次成功❗小白也
✨在家做红豆饼,无任何添加剂,而且比外面卖的还好吃。减肥的还可以减少糖量。这个配方我做了无数次了,超成功的。
-
步骤1/6
点击查看大图
1️⃣把水油皮所有材料混合,搅拌均匀,盖上保鲜膜,醒30分钟。2️⃣ 把油酥面所有材料混合,搅拌均匀,盖上保鲜膜,醒30分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
3️⃣把油皮和油酥分成54个剂子,然后像包包子一样,把油酥放进油皮中间包起来,盖保鲜膜醒10分钟。4️⃣醒发好,取一个,擀成牛舌状,卷起来,全部做好,继续盖上保鲜膜醒10分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
5️⃣红豆提前一个晚上泡好,然后过几遍水清洗干净,像煮饭一样的水,不要放太多,然后放进电饭煲煮。6️⃣这时候红豆煮好了,取出,如果水多的,把水倒掉,然后趁热放入白糖,用擀面杖压碎或者放进料理机打成泥,放平底锅炒成团。放至冷却。7️⃣面团醒好,取一个出来,两头向中间折回来,擀成圆形大薄片。
-
步骤4/6
点击查看大图
8️⃣放入红豆馅,捏紧实包好,封口朝下,压扁,放入平底锅煎至两面金黄色即可。(可刷油也可不刷)
-
步骤5/6
点击查看大图
红豆饼就做好了,层层起酥,香甜可口,酥到掉渣
-
最后一步
点击查看大图
而且做法简单,学会了就不用去外面买了,自己在家做就可以了,而且干净又健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-10 · 广东省
酥皮红豆饼的相关分类
酥皮红豆饼的相关推荐
-
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
455908人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11472026人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16404072人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6111695人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
154748人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7499583人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1679889人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5208136人看过 -
奶香低糖红豆糍粑
197466人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11342748人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4451715人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2247959人看过