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养生蔬菜粥（健康低脂）

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最近试煮了很多素菜粥，这个是我试过的素菜粥里好吃又健康的。口感清爽不腻。推荐喜欢素菜粥的试试。米我用的是红胚芽米，比大米健康，对女性非常好，富含b族维生素和氨基酸，对睡眠和免疫都很有好处，山药多吃对卵巢保养也很好哦。做法非常简单。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

红胚芽米 30g

、

球生菜 1片

、

铁棍山药一小截

、

水果萝卜一根

、

板栗仁 4颗

、

盐适量

、

鲜菇粉一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
全部食材先备好。
步骤2/9 点击查看大图
山药水果萝卜切小段，板栗切小块，生菜切碎备用（切山药记得戴手套哦）
步骤3/9 点击查看大图
胚芽米洗干净放到电高压锅内胆里
步骤4/9 点击查看大图
除了生菜，板栗水果萝卜板栗都放到锅里，加适量矿泉水。
步骤5/9 点击查看大图
盖上锅盖，功能选宝宝粥，然后就可以等它自己煮好啦。（具体定什么功能可以根据自己家的锅功率和自己的口味定）
步骤6/9 点击查看大图
煮好粥后打开锅盖加入生菜碎，搅拌均匀。（高压锅记得等气泄完再开盖哦，或者换家里其他煮粥的锅煮就可以直接开盖）
步骤7/9 点击查看大图
生菜碎加入后再煮一分钟。
步骤8/9 点击查看大图
最后加入鲜菇粉和盐调味就好啦。（我买的鲜菇粉是全食物日记的，比较健康的那种，因为是素粥所以我习惯加可以提鲜的调味料，没有的话你可以加家里其他提鲜的调味料也是可以的）
最后一步点击查看大图
好啦，盛出来就可以吃啦。

小贴士

这个粥属于比较低脂又健康的，很适合女性，经常吃对女性免疫力和卵巢保养都有好处。因为这是素粥，蛋白质也要记得额外补充哦，喝杯奶吃个蛋。或者直接加蛋到粥里都是可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-10 · 广东省

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