涮羊肉火锅蘸料
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菜谱来自@ 揪揪耳朵 的分享,这道涮羊肉火锅蘸料味道绝赞~咸甜适中,吃羊肉火锅再合适不过!自冬天能坐在一起吃火锅的都是彼此最亲密的人,既丰盛又不用那么大费周章。火锅的蘸料非常重要,今天教大家涮羊肉火锅的蘸料调制方法,吃火锅时不妨试一试噢~冬天就是要涮火锅,大口吃肉,聚在一起欢腾,真是幸福又温暖。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
芝麻酱
3勺
、
温水
50ml
、
蒜末
3瓣
、
小米辣
1-2根
、
”太太乐原味鲜“减盐鲜酱油
半汤匙
、
白醋
半汤匙
、
”太太乐“鲍汁蚝油
半汤匙
、
白砂糖
10g
、
香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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3勺芝麻酱加50ml温水调开;
-
步骤2/5
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加入'太太乐原味鲜'减盐鲜酱油半汤匙;
-
步骤3/5
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加入'太太乐'鲍汁蚝油半汤匙;
-
步骤4/5
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加入10g白砂糖,半汤匙白醋,搅匀;
-
最后一步
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最后加入适量香菜、小米辣和蒜末,涮羊肉火锅蘸料就完成啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-10 · 浙江
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