酸菜排骨
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材,酸菜洗几遍,粉丝泡水,五花肉切片
-
步骤2/7
点击查看大图
冷水焯排骨,撇去浮末,排骨建议剁成小块
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅烧油,葱姜爆香,下入五花肉煸出荤油,爱吃辣的放些干辣椒
-
步骤4/7
点击查看大图
炒制差不多下入骨头,清水末过即可,码味后生抽调色,焖煮30分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
酸菜攥干水分备用
-
步骤6/7
点击查看大图
骨头炖煮差不多下入酸菜,继续小火煮30分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅前5、6分钟下入粉丝,粉丝不要长时间煮,煮烂了就不好了,最后装盘盛出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-10 · 北京市
酸菜排骨的相关分类
酸菜排骨的相关推荐
-
酸菜排骨
65635人看过 -
酸菜排骨炖冻豆腐
178838人看过 -
五花肉酸菜排骨
100866人看过 -
东北特色-酸菜排骨
43641人看过 -
酸菜排骨
57950人看过 -
酸菜排骨
16809人看过 -
东北排骨炖酸菜
1864868人看过 -
酸菜排骨炖粉条
173261人看过 -
酸菜排骨炖粉条
31141人看过 -
酸菜排骨暖锅
483461人看过 -
肉丝酸菜粉丝
5587577人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2523872人看过