浓郁版冬荫功汤
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看到之前买的冬荫功酱,恍然发现他还没过期,翻了下冰箱,食材大部分都齐,索性便再买了一点煮上一锅汤。 寒凉冬日里,喝上这么一锅酸辣微甜带着椰子清香的泰式汤,生活美滋滋。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
虾
100克
、
平菇
190克
、
白玉菇
70克
、
豆腐
40克
、
文蛤
200克
、
柠檬
1个
、
西红柿
1个
、
椰汁
270ml
、
冬荫功酱
50克
、
盐
少许
、
油
少许
、
姜
3片
、
葱花
少许
、
水
700ml
烹饪步骤
-
步骤1/12
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这是用到的食材大集合。
-
步骤2/12
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西红柿,去皮去蒂,切成片。硬点的西红柿直接刮掉皮,软一点的就用水烫法去皮。
-
步骤3/12
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锅热下油,再加点盐,加盐可以使蕃茄软烂得更快一些,没猪油的宝就用玉米油等味道不大的油。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2022-12-09 · 重庆市
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