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香菜肉片河粉的做法

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香菜肉片河粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 180克

、

河粉 1人量

、

木耳菜 1人量

、

香菜 2根

、

骨头汤 1碗

、

盐 1克

、

料酒（腌肉调料） 10克

、

东古酱油（腌肉调料） 10克

、

玉米淀粉（腌肉调料） 3克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
瘦肉切成片
步骤2/12 点击查看大图
放入腌肉调料
步骤3/12 点击查看大图
拌匀后腌制一会儿
步骤4/12 点击查看大图
锅中烧开水，水开后放入木耳菜
步骤5/12 点击查看大图
烧开后放入河粉
步骤6/12 点击查看大图
煮开后捞入碗中
步骤7/12 点击查看大图
骨头汤放入锅中，放盐烧开
步骤8/12 点击查看大图
放入肉片
步骤9/12 点击查看大图
大火煮熟后放入香菜段
步骤10/12 点击查看大图
烧开后关火
步骤11/12 点击查看大图
肉片汤倒入河粉中
最后一步点击查看大图
拌匀后开吃～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-09 · 广东省

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