无需烤箱的巧克力慕斯
浓郁丝滑的巧克力慕斯，不用模具，不用烤箱，轻松制作，家里随便找个零食盒子就行，没有盒子用碗也可以。 参与活动: #2022双旦烘焙季#
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步骤1/12
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奥利奥饼干碎和黄油混合均匀
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步骤2/12
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倒入盒子里压实，放入冰箱冷藏备用
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步骤3/12
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牛奶和60克淡奶油加入锅中小火加热
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步骤4/12
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倒入巧克力融化
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步骤5/12
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搅拌均匀
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步骤6/12
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加入泡软的吉利丁片融化搅拌均匀
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步骤7/12
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100克淡奶油分次加入糖粉打发至浓稠状态
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步骤8/12
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倒入巧克力液中拌匀
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步骤9/12
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倒入盒子里
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步骤10/12
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震出气泡放入冰箱冷藏凝固
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-08 · 上海
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