曲奇
-
步骤1/6
点击查看大图
糖粉和软化的黄油,搅拌均匀后,用电动打蛋器打出纹路,放入玉米淀粉和鸡蛋,再次搅拌均匀后打到发白呈羽毛状
-
步骤2/6
点击查看大图
筛入高筋和低筋面粉,用刮刀搅拌均匀后按压至细腻状
-
步骤3/6
点击查看大图
反复少量多次按压到无粉无颗粒状
-
步骤4/6
点击查看大图
装入裱花袋中
-
步骤5/6
点击查看大图
花嘴随便用,家里有的就可以了,能挤出纹路的
-
最后一步
点击查看大图
135度35分钟,如需要上色,可以,最后几分钟调高5到10度,出炉后放凉即可装入袋子,密封保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-08 · 广东
曲奇的相关分类
曲奇的相关推荐
-
韩式辣牛肉汤
335658人看过 -
秋冬热饮 | 玫瑰苹果乌龙茶,层次感丰富
26503人看过 -
芝心年糕 【孔老师教做菜】
442238人看过 -
虾皇粉丝煲
421079人看过 -
#爱好组-低筋#蔓越莓曲奇
57313人看过 -
曲奇曲奇-迷迭香
113881人看过 -
提拉米苏
74604人看过 -
芝士可乐饼
28091人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#蔓越莓曲奇
123154人看过 -
香甜酥软的山药饼
357424人看过 -
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑,清爽下火的皮蛋豆腐汤~
161885人看过 -
#夏日开胃餐#炎炎夏日宝宝没有胃口怎么办
154153人看过