南瓜糯米糕
吃不完的南瓜,做成南瓜糯米糕,味道清甜Q弹
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步骤1/6
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南瓜切片蒸熟
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步骤2/6
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放入糯米粉揉成团
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步骤3/6
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分成剂子,包上豆沙馅,搓成圆球,用牙签压成南瓜造型
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步骤4/6
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冷水上锅,水开蒸12分钟
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步骤5/6
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蒸好的南瓜糯米糕颜色更漂亮
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最后一步
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咬一口香甜软糯
1、南瓜水分不同,可以加水或者加糯米粉
2、因为豆沙馅是甜的,所以面团里不用特意加糖,喜欢甜的可以放一些
3、蒸制的时间根据包成的南瓜糯米糕大小确定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-08 · 北京市
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