青笋香肠蛋
菜肉蛋三大组合让营养更均衡,快手菜必备!
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步骤1/5
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青笋去皮切0.3厘米片,肠2根冲洗干净,鸡蛋、蒜去皮备用
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步骤2/5
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热锅中火倒入3勺花生油
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步骤3/5
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倒入鸡蛋后用筷子缓慢顺时针方向转动,至鸡蛋饱满的颗粒状,放入蒜瓣、肠
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步骤4/5
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翻炒2分钟后,倒入2勺生抽味上色
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最后一步
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放入青笋片翻炒3分钟后,放入1.5勺盐和1勺鸡精,继续翻炒1分钟至均匀出锅即可
如果喝粥可以稍微咸一点,营养均衡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-08 · 北京市
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