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腊猪蹄汤

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果妈私房菜

腊猪蹄到底怎么炖才好吃，教你最靠谱的做法，汤鲜肉烂特美味！做法还简单！由于我家三个孩子意见不统一，只好做成鸳鸯火锅，一半土豆腊猪蹄，一半莴笋腊猪蹄！味道都好极了！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
腊猪蹄 1只
、
生姜 1块
、
大葱 2根
、
花椒 少许
、
干辣椒 3个
、
油 少许
、
开水 适量
、
莴笋 1根
、
胡萝卜 1根
、
土豆 3个
、
鸡精 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

腊猪蹄腌制过，很咸，炖汤的时候不需要再另外加盐！炖好了可以尝一下味道，如果淡了可以适量加一点点盐！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-08 · 湖北

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