想要蒜黄炒得嫩又滑~秘诀就在?
在蒜黄中含有较为丰富的碳水化合物,还有很多的烟酸和一定量的硫胺素,此外还含有很多的蛋白质成分以及铁元素,锌元素,铜元素等,要知道这些营养物质是构成人体健康的重要元素,所以通过吃蒜黄就能够补充这些营养,这对于我们身体的帮助是非常大的,如果自己体内缺乏这些营养,完全可以通过吃蒜黄来进行摄取。 参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#
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准备1把蒜黄洗净后切成小段备用。
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碗内打入三个鸡蛋。
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锅内烧油,油热放入鸡蛋,炒成鸡蛋花盛出备用。
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锅内烧油油热,放入事先切好的小米椒。
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倒入切好的蒜黄。
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烤至八分熟,倒入事先准备好的鸡蛋花。
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放入适量盐和鸡精。
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放入2到3勺水淀粉。
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盛出装盘
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-08 · 上海
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