小白菜豆腐汤的做法

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小白菜豆腐汤

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平平淡淡，清清爽爽，但吃着又很舒坦的一道菜。简单到眼睛会了手就会了...

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小白菜一颗

、

嫩豆腐 400g

、

葱一小段

、

盐 1匙

、

高汤 1000毫升

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
主角，嫩豆腐一块
步骤2/7 点击查看大图
配角，白菜秧，洗净。
步骤3/7 点击查看大图
豆腐切大块。
步骤4/7 点击查看大图
半锅高汤或者放一颗浓汤宝也行，烧开后放去白菜，先放杆杆后放叶子。
步骤5/7 点击查看大图
汤再次沸腾后放入豆腐，放一匙盐调味。
步骤6/7 点击查看大图
煮3分钟就差不多啦。
最后一步点击查看大图
盛起，撒一点葱花点缀。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

这道菜最适合配干锅鸡，红烧鸭，鲜锅兔等重口味的菜，相得益彰!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-07 · 四川

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