微发面葱花饼
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步骤1/10
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面包机和面醒发一小时!
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步骤2/10
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准备半碗葱花和一个油酥,油和面粉2:1的比例,大概20克油。
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步骤3/10
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把面团擀成一个薄型大面皮,倒上油酥!
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步骤4/10
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把油酥刷平!
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步骤5/10
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撒上一把葱花,卷成条状!
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步骤6/10
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切断捏住两端收口!
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步骤7/10
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然后再把小团子轻轻擀平,二次醒发10分钟。
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步骤8/10
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平底锅耍少许油,煎大概2、3分钟,表层金黄即可翻面!
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步骤9/10
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表皮酥脆,掰开里边软软糯糯的。
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最后一步
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再搭配一个小米粥,营养健康的晚餐做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-07 · 内蒙古自治区
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