是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

让你食欲大开的咖喱豆腐，吃出满满幸福感的做法

点击查看大图

让你食欲大开的咖喱豆腐，吃出满满幸福感

浏览 7525 · 收藏 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

对于咖喱，有种特殊的感情，原来不会做饭的时候咖喱帮我解决了大问题。把土豆和肉往锅里一扔，再加2块咖喱，一顿幸福感满满的午餐就完成了，便宜又好吃。今天开发了新的咖喱吃法咖喱豆腐不但颜值高，而且还巨好吃还下饭！有时候单独吃咖喱会觉得腻，加了西红柿的咖喱，打破了常规咖喱的味道，既能享受咖喱的美味，又能解腻开胃，让这道菜吃起来更加有层次，这么好吃的菜真的要学做一下

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 200克

、

土豆半个

、

胡萝卜半个

、

西红柿 2个

、

洋葱 1/4

、

千岛源油趣喷雾茶油适量

、

咖喱 2块

、

清水半碗

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
1、准备食材。
步骤2/12 点击查看大图
2、豆腐切成2-2.5厘米的块备用。土豆、胡萝卜去皮切成比豆腐块略小的滚刀块，洋葱切小丁。西红柿去皮切块。
步骤3/12 点击查看大图
3、锅中喷上适量茶油，喷雾装控油特别方便。
步骤4/12 点击查看大图
4、放入豆腐煎至表面微黄，盛出备用。
步骤5/12 点击查看大图
5、锅中留底油，放入土豆、胡萝卜块，洋葱丁炒出香味。
步骤6/12 点击查看大图
6、加入西红柿炒出汁水。
步骤7/12 点击查看大图
7、加入半碗清水，大火煮开后转小火。
步骤8/12 点击查看大图
8、煮至土豆、胡萝卜块变软，加入煎过的豆腐和两块咖喱。
步骤9/12 点击查看大图
9、煮至咖喱块完全融化，和豆腐蔬菜完全融合入味即可。
步骤10/12 点击查看大图
10、入秋后天说凉就凉了，早晚温差大，这道咖喱豆腐就特别适合换季时候吃，暖胃又暖心。
步骤11/12 点击查看大图
快做给你的家人吃吧~
最后一步点击查看大图
2、千岛源油趣喷雾茶油口味清爽，成菜口感不油腻，做的这道菜营养丰富又健康。

小贴士

1、可以根据自己的口味适当的加一些别的蔬菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-07 · 浙江

换个做法

咖喱豆腐的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹板栗土豆饼手抓饼更多

咖喱豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许