豉椒鱼柳
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步骤1/7
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鱼肉去头去骨起肉,切成条
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步骤2/7
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鱼柳加入生粉,花生油,食盐抓拌均匀
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步骤3/7
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指天椒切小圈,豆豉洗净备用
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步骤4/7
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威士忌,蚝油,酱油,加点清水调匀
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步骤5/7
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鱼柳炸完捞出备用(此处忘记拍照),干锅下花生油煸炒指天椒和豆豉,加入调好的酱汁,煮开
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步骤6/7
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倒入炸好的鱼柳大火快速拌匀收汁
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最后一步
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上碟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-07 · 广东省
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