红糖馒头
一到冬天就特别想吃红糖的面食。红糖馒头，红糖馅的汤圆，红糖烧饼…… 连夜做的早餐：红糖馒头，一出锅就连吃三个，太满足了！ 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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红糖用温水化开
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步骤3/14
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酵母同样
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步骤4/14
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将所有材料放入搅拌缸内，搅拌至面团表面光滑
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步骤5/14
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放入容器内，密封发酵
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步骤6/14
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至1.5倍大
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步骤7/14
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稍微整形后分割约40克/个
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步骤8/14
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轻轻滚圆
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步骤9/14
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放入蒸笼内静置20-30分钟
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步骤10/14
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上汽后大火蒸6分钟，关火闷2分钟以上
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步骤11/14
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出锅
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步骤12/14
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红糖馒头暄软
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步骤13/14
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有弹性
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最后一步
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太好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-06 · 重庆市
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