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梅干菜扣肉

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艺凡666

梅干菜扣肉的特点就是一煮二炸三蒸，好吃是好吃就是麻烦，有句话怎么说好吃的东西都麻烦。对了一定要注意：炸肉皮的时候一定要小心，把锅盖盖起来不要打开，小心油溅到身上，因为真的很痛很痛亲身体验。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
梅干菜 60g
、
姜 50g
、
桂皮 3g
、
八角 3g
、
小葱 10g
、
料酒 10g
、
酱油 适量
、
大蒜 10g
、
干辣椒 3g
、
食用油 适量
、
耗油 5g
、
味极鲜 5克
、
老抽 5克
、
生粉 3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-06 · 浙江

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