家常白菜炖豆腐的做法

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家常白菜炖豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

一种现成的肉或肉汤红烧排骨/鸡汤/小酥肉/肉丸子/藕盒/茄盒/炖腔骨/白切肉

、

其他适合炖煮的食材大白菜/豆制品/海带/泡发的粉条粉丝

、

少量水

、

盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好白菜豆腐
步骤2/9 点击查看大图
豆腐切大块备用
步骤3/9 点击查看大图
白菜只用白菜头，洗净用手撕成大块，锅中放少许油炒软盛出
步骤4/9 点击查看大图
大蒜切末
步骤5/9 点击查看大图
热锅冷油放俩个八角超出香味
步骤6/9 点击查看大图
锅中放入葱姜片和蒜末爆香
步骤7/9 点击查看大图
放入少许五花肉末炒散
步骤8/9 点击查看大图
把控好水分的白菜和豆腐放入锅中加我一小碗水炖十分钟起锅前放适量盐调味即可
最后一步点击查看大图
装盘开吃啦！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-05 · 江苏省

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