麻辣烫
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食材清单
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火锅底料
半块
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
芝麻酱
1-2勺
、
蒜
3瓣
、
蔬菜
适量
、
红薯粉
适量
、
醋
1勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
盐
适量
、
牛奶
50毫升
、
火锅丸子
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
锅里放油,放入葱姜蒜爆香后放入豆瓣酱炒出红油再放火锅底料和芝麻酱炒香放入水,煮开后放入牛奶,煮开放入酱油耗油醋,
-
最后一步
把木薯粉用热水泡开,烧开水煮各种丸子和蔬菜,红薯粉等,煮熟放碗里,➕入整好的汤,放上葱花和香菜,花生更好尼
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-04 · 云南省
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