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超级松软细腻的轻芝士蛋糕

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大学好友很喜欢吃这个蛋糕,记得当时(2012年)在上海上大学的时候,地铁站有一家轻芝士蛋糕,椭圆形的那种,价格是28,她本来是一个比较节约的女孩,但是都爱买来吃。 现在自己做,本身材料的价格就差不多是20块钱啦,但是自己买的材料比较放心一些。6寸蛋糕做来一家三口吃刚好合适
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10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

1.奶油奶酪,黄油需要提前软化或者隔温水软化 2.每家的烤箱不一样,可以根据自己烤箱的温度来进行调节。 3.蛋白打发到湿性发泡,即有小弯√即可,不要打发过了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-12-03 · 贵州省

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