牛肉丸别只会拿来煮汤了,试试这个做法,超级好吃的!
牛肉丸的神仙吃法,太香太好吃了吧!咱们广东人真是万物皆可啫,牛肉丸这样做就没人会说不好吃!
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步骤1/6
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锅里水开后加入牛肉丸先煮2分钟,可以减少后续在砂锅里烹饪的时间,同时也比较易于改刀
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步骤2/6
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把姜葱蒜切成粒备用,调好酱汁备用
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步骤3/6
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牛肉丸稍微放凉后划井字形(为了好看),再对半切开(容易熟)
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步骤4/6
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砂锅里先爆香姜葱蒜,然后倒入牛肉丸翻炒半分钟
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步骤5/6
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倒入调好的酱汁,拌均匀,中小火焗3分钟
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最后一步
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出国前撒点葱花和香菜。砂锅啫啫牛肉丸煲,真的好香,好好吃,牛肉丸非常入味,赶紧收藏起来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-03 · 广东省
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