冬日热乎乎吃鸡:板栗香辣鸡翅
寒冷的冬天没有食欲,今天来做这道板栗香辣鸡翅,辣乎乎,热乎乎。真香!
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步骤1/7
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1 鸡翅洗净,对半切开,焯水后捞出。
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步骤2/7
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2 起锅热油,冰糖熬出糖色。
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步骤3/7
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3 倒入鸡翅翻炒上色。
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步骤4/7
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4 加入葱段和姜片。
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步骤5/7
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5放入板栗翻炒,用1勺生抽,半勺老抽,半勺盐调味。
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步骤6/7
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6 锅中添1碗清水,中火炖半个小时。
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最后一步
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7 撒上青红辣椒和五香粉,静静等待大火收汁。
ps:五香粉可根据各人口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-03 · 山东省
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