浓油赤酱 好吃不胖的家常炒三丁
我愿意待在厨房, 做一盘家常炒三丁, 浓油赤酱,开胃又下饭, 这份浓浓的烟火气, 让人温暖心安。
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步骤1/11
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鸡胸肉切丁。
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步骤2/11
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加入淀粉、生抽、老抽、蚝油。
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步骤3/11
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用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。
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步骤4/11
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黄瓜切丁,土豆也切丁。
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步骤5/11
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起锅烧油,放入土豆小火慢煎。
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步骤6/11
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煎至金黄色即可捞出。
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步骤7/11
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重新起锅,放入腌好的鸡胸肉,炒成七成熟。
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步骤8/11
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下入土豆丁、黄瓜丁,大火翻炒。
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步骤9/11
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加入盐和糖。
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步骤10/11
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撒入小米辣,翻炒均匀。
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最后一步
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出锅后撒上白芝麻,家常炒三丁就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-06 · 山东省
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