芒果奶糕
快速消耗棉花糖﹑奶粉﹑芒果干的一种甜品,孩子大人都爱吃
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步骤1/23
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芒果干切成条
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步骤2/23
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黄油放入电饭煲,开煮饭档
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步骤3/23
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融化后,加5克盐
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步骤4/23
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加入28克水怡,迅速搅拌均匀
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步骤5/23
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棉花糖两包
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步骤6/23
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倒入黄油液中
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步骤7/23
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黄油和棉花糖搅拌均匀,均匀包裹
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步骤8/23
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盖盖子焖两分钟,中间打开搅拌一下
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步骤9/23
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加热至棉花糖融化
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步骤10/23
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奶粉称重258克
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步骤11/23
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分三四次倒入
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步骤12/23
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快速搅拌均匀
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步骤13/23
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全部都搅拌好
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步骤14/23
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把芒果肉放进去
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步骤15/23
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包裹均匀
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步骤16/23
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倒在烤盘上,从里到外翻几下,尽量让果肉分布均匀
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步骤17/23
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撒一点点奶粉,用刮板整形
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步骤18/23
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可以放冰箱冷藏一下,更容易切
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步骤19/23
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切条
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步骤20/23
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切成喜欢的大小
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步骤21/23
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一口下去奶香四溢
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步骤22/23
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独立包装封口
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最后一步
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全部包好啦
1.芒果干不需要切太碎,小长条即可。
2.水怡在黄油融化以后加入,尽量快速搅拌均匀,否则容易结块。
3.切块密封半个月也不会变硬,最好一个月内吃完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-03 · 北京市
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