汉堡
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最进新开了家汉堡店 四五十块钱一个汉堡 真牛肉饼
食材清单
加入采购清单
肥瘦相间的猪肉
470g
、
洋葱
160g
、
鸡蛋
50g
、
黄芥末酱
60g
、
蒜
3瓣
、
黑胡椒碎
适量
、
盐
1g
、
黄油
25g
、
橄榄油
少许
、
生菜
适量
、
芝士片
6片
、
蛋黄酱
少许
、
培根片
3-6片
、
西红柿
1个
、
圆面包
3-6个
、
汉堡配方
、
高筋粉
250克
、
糖
40克
、
盐
3克
、
干酵母
4克
、
奶粉
18克
、
鸡蛋
1个
、
水
50克
、
牛奶
60毫升
、
黄油
30克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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刘宇宁直播间学的分六个上温200度 下温170度 烤15分钟
-
步骤2/4
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汉堡 一发就可以 做出比较好的汉堡了
-
步骤3/4
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肉饼部分就所有材料一起 料理机打一下整形 油煎熟
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最后一步
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汉堡包常温密封保存
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-02 · 江苏省
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