宫保豆腐
吃素一定要吃真素食
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步骤1/6
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黄瓜切丁
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步骤2/6
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胡萝卜切丁
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步骤3/6
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豆腐切丁，用开水过一下
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步骤4/6
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花生米小火炒熟
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步骤5/6
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调好淀粉
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最后一步
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锅中倒油，先炒胡萝卜六分熟，再放黄瓜，炒几下倒入过水的豆腐，再放一小碗水，水开后倒入水淀粉(不要一下全倒，一点一点放，觉得有点儿粘稠了即可)拌匀装盘，大功告成。
倒入水淀粉时，一定不要一下全倒，以免粘度过大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-02 · 辽宁省
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