抹茶草莓双色蛋糕卷
浏览 150007 · 收藏 4528 · 学做 1
今天开启崭新的12月啦,啦啦啦,圣诞节也快到啦,一起来做一款充满圣诞风的双色蛋糕卷,操作简单,如果你想要颜色更喜庆,可以把草莓粉换成红曲粉。 参与活动: #2022双旦烘焙季#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋(60克左右大小)
5个
、
玉米油
45克
、
牛奶
68克
、
细砂糖(打发蛋白用)
55克
、
低筋面粉
80克
、
抹茶粉
4克
、
草莓粉
4克
、
柠檬汁或者白醋
几滴
、
…
、
淡奶油(夹心)
150克
、
细砂糖(夹心)
10克
、
淡奶油(装饰表面)
100克
、
细砂糖(装饰表面)
5克
、
草莓
适量
烹饪步骤
-
步骤1/26
点击查看大图
提前把蛋白蛋黄分离。装蛋白的碗无油无水。把牛奶和玉米油倒入大碗里。
-
步骤2/26
点击查看大图
用手动打蛋器搅拌均匀,搅到发白浑浊没有油花,这一步的乳化要做好。
-
步骤3/26
点击查看大图
加入过筛好的低筋面粉.
步骤4/26
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部26个步骤
发布于 2022-12-01 · 广东省
换个做法
抹茶草莓双色蛋糕卷的相关分类
抹茶草莓双色蛋糕卷的相关推荐
-
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
3036344人看过 -
排骨豆角土豆烀饼
93667人看过 -
颜值高又健康好喝的自制酸奶饮品,几分钟就能做出来
33738人看过 -
巧克力(冰淇淋)雪糕
170398人看过 -
提拉米苏 无蛋无吉利丁 超简单
644331人看过 -
可可戚风蛋糕(八寸)
98418人看过 -
蔓越莓芝士曲奇饼干
242717人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#西湖牛肉羹
305435人看过 -
巧克力椰蓉饼干~没有黄油一样酥脆
136229人看过 -
#硬核菜谱制作人#巧克力麻薯面包
188215人看过 -
来吧!做好吃的手工面条(俗称麦几头)(扯面)
376478人看过 -
双层芒果果冻#单挑夏天#
92179人看过