肉末海参家常做法
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
海参
2只
、
猪肉
80g
、
花生油
25ml
、
酱油
10ml
、
姜
5g
、
水淀粉
适量
、
高汤
适量
、
食盐
适量
、
葱
15g
、
蚝油
5ml
、
五香粉
2g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.干刺参洗净泡发备用。2.猪肉切成末。3.热锅下油,放入少许葱姜末炝锅。4.放入猪肉末。5.翻炒出香味。6.加入酱油和美极鲜炒香。7.加入高汤,葱姜末,盐,五香粉炒匀烧开。8.放入参。9.盖盖转小火炖20分钟。10.将海参放入盘中。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-01 · 山东
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