下饭菜系列 红烧牛肉面
放把图片变为现实,地道红烧牛肉面,味道浓郁,自己做牛肉超大块,再来一碗!
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步骤1/6
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牛肉切小块,冷水下锅,放入葱姜,1勺料酒,撇去浮沫,捞出备用
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步骤2/6
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葱姜蒜爆香,放入牛肉,1勺料酒,放入八角桂皮香叶干辣椒,1勺豆瓣酱,1小块火锅底料,翻炒均匀
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步骤3/6
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放入番茄块,1勺生抽,1勺老抽
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步骤4/6
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转入炖锅,放入冰糖,水,胡萝卜块,熟鸡蛋
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步骤5/6
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小火焖煮90分钟
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最后一步
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倒入方便面中(或者煮面条也可以)自己做真的牛肉超大块,软烂入味,超级好吃,快去试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-30 · 河南省
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