蒜泥豇豆的做法

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蒜泥豇豆

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翠绿的豇豆，加上蒜泥的味道，炒好的蒜泥豇豆可以配上好几碗饭！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

长豇豆 500g

、

蒜瓣 4瓣

、

小米椒 2个

、

生抽 20ml

、

食盐 2g

、

食用油 30ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备
步骤2/8 点击查看大图
豇豆洗净去筋，切成5厘米长段状，小米椒切圈，蒜瓣去皮切碎
步骤3/8 点击查看大图
中火，锅中倒入清水，倒入豇豆焯水
步骤4/8 点击查看大图
保持沸腾一分钟，捞出沥干
步骤5/8 点击查看大图
另起一锅，加入食用油，倒入小米椒、蒜碎，翻炒爆香；倒入豇豆一同翻炒
步骤6/8 点击查看大图
加入食盐、生抽，翻炒
步骤7/8 点击查看大图
翻炒至断生，盛出
最后一步点击查看大图
请享用吧！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-30 · 浙江

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