尖椒肉丝
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
瘦肉
适量
、
尖椒
3个
、
大蒜
3瓣
、
盐
适量
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
玉米淀粉
适量
、
白砂糖
适量
、
蚝油
1勺
、
黑胡椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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尖椒洗净切丝,猪肉切丝加入2勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺蚝油适量淀粉适量黑胡椒抓拌均匀,封油腌制20分钟
-
步骤2/5
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起锅烧油,葱姜蒜爆香
-
步骤3/5
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下入腌制肉丝炒至8分熟,撒入一点盐,一勺生抽,捞出备用
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-11-29 · 北京
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