打开APP，查看更多视频做法 >>

小朋友都爱的红薯牛角包馒头

浏览 4.1万 · 收藏 296

想要小朋友吸收好，长的好，可以给他多吃发面食物，比如面食，面疙瘩，各种馒头！！

食材清单加入采购清单

30~60分钟

自发面粉 150g

、

红薯泥 50g

、

纯牛奶 100g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
红薯削皮，切片上锅蒸熟
步骤2/10 点击查看大图
自发面粉150克，红薯泥50克，纯牛奶温热30℃左右备用
步骤3/10 点击查看大图
将红薯泥，自发粉，牛奶，放一起
步骤4/10 点击查看大图
搓成团
步骤5/10 点击查看大图
擀面杖，擀成一厘米厚度就成
步骤6/10 点击查看大图
面团成长方形，切成长长的小三角形，然后沿着长的那端卷起来
步骤7/10 点击查看大图
卷好的牛角包样子，冬天放一盘温水在锅里醒发30分钟，然后倒掉，上凉水蒸12分钟，关火，闷3分钟
步骤8/10 点击查看大图
做好的牛角包馒头，是不是很有食欲呀
步骤9/10 点击查看大图
做了几个一口闷的，超级迷你哈
最后一步点击查看大图
这个自发粉，挺好用的，馒头包子一次搞定

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

①这次用的自发粉成团不用等发酵。 ②纯牛奶温热不超过30℃以上，也可以用温水代替。 ③上锅蒸前要醒发30分钟。 ④蒸熟后不要直接打开锅，闷3.4分钟再开锅就不会塌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-29 · 福建

换个做法

红薯牛角包馒头的相关分类

饮品年夜饭四喜丸子炸丸子帝王蟹猪皮冻更多

红薯牛角包馒头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许