我能吃三大碗米饭的土豆炖鸡块
今天给大家分享一道家喻户晓的绝顶美食—土豆炖鸡块,吃起来鸡肉软烂,土豆绵软,汤汁浓郁,吃三大碗米饭都不过分! 鸡肉有健脾胃、补气血的作用;土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等,还有促进脂类代谢的作用。可谓是营养丰富,美味可口!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡块焯水,其中加入3滴料酒、香叶、桂皮、生姜和葱段
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡块焯好水盛出,其他食材也切好备用
-
步骤4/10
点击查看大图
热油,然后加入几颗花椒和1颗冰糖,待花椒变色时捞出(不介意菜品颜值怕麻烦不捞出也是可以的)
-
步骤5/10
点击查看大图
放入葱姜蒜干辣椒爆炒
-
步骤6/10
点击查看大图
放入鸡块,加入盐、料酒、酱油、十三香、鸡精
-
步骤7/10
点击查看大图
待鸡块翻炒几次,加入开水,放入土豆,大火转小火闷到快熟的时候
-
步骤8/10
点击查看大图
加入青椒、粉带、洋葱等配菜
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒至蔬菜也快熟之时,大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
迫不及待想要开吃的土豆炖鸡块出炉,enjoy it☺️!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-29 · 陕西省
土豆炖鸡块的相关分类
土豆炖鸡块的相关推荐
-
炸馒头
107755人看过 -
超赞的干煸土豆回锅肉来啦!
14760人看过 -
牛奶燕麦早餐
16787人看过 -
酸汤肥牛面
135252人看过 -
蘑菇清炒空心菜
12094人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1909668人看过 -
土豆烧鸡块
19702人看过 -
姜丝炒肉,传统名菜,特别适合女士
46247人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3255828人看过 -
5分钟快手白菜豆腐汤
14089人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#雪媚娘粽子
175597人看过 -
奶白菜炒豆皮
113897人看过