陪伴我瘦二十多斤的健康早餐——酸奶沙拉水果碗

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真的真的不是暗黑料理，酸奶➕豆浆粉➕甜苹果，真的是绝配！我的减肥理念就是吃得健康，只有吃的健康营养了才能瘦。我的减肥观点就是早餐和午餐一定要吃好、吃得营养均衡，必须要有主食、蔬菜、水果、优质的脂肪（坚果）、蛋白质（鸡蛋和肉）。我减肥期间早上和中餐都会吃很多很营养，晚餐就一份零蔬菜沙拉。也别告诉我晚餐必须吃主食什么的，我早餐和午餐吃得很饱，晚餐就不吃主食了，而且这半年坚持下来，我身体好得很，也瘦了很多。因为我是比较嘴馋的，所以做这个有时候会添加10g100%纯可可脂黑巧克力，这样防暴食真的有奇效，没有暴食烦恼的可不加。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

自制无糖酸奶 200g

、

欧式即食麦片 20g

、

无糖豆浆粉一包（25g）

、

奇亚籽 10g

、

零卡糖适量

、

甜苹果随意

、

圣女果随意

、

其它果蔬随意

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
200g自制无糖酸奶加上25g无糖豆浆粉和20g欧式燕麦片，也可以再加上10g奇亚籽。（我一般都用自己做的无糖酸奶，也可以直接去买那种零蔗糖的）。
步骤2/4 点击查看大图
搅拌均匀后切入自己喜欢的果蔬，我这里放了黄金圣女果、苹果，觉得不甜的可以再加入一点点零卡糖。（强烈推荐加很甜的苹果，千万不要加酸苹果。）
步骤3/4 点击查看大图
拌匀就可以开吃了！
最后一步点击查看大图
附上我平常一天的早餐：酸奶沙拉水果碗、凉拌生菜、百味鸡、美式黑咖。吃得饱饱的，心情好好的！

小贴士

我用的是绿芯黑豆豆浆粉，所以粉粉偏黑绿色。欧式燕麦片偏硬质，颗粒感更强，更有嚼劲，这个随意哈。如果是我自己吃的完美早餐，还会煮一碗鸡蛋青菜汤，如果家里炖了鸡汤或者肉汤的话，也会用鸡汤或者肉汤煮一点青菜。因为我的胃口真的比较大，而且减肥期间，每天晚上都只吃蔬菜沙拉，早上得补充能量。胃口小的人可以把这些量减小。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-29 · 湖北省

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