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红糖发糕的做法

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红糖发糕

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早上六点，睡梦中惊醒，核酸报告过期进不了单位，匆匆跑去医院做了个核酸。回家后睡意全无，心情莫名的好。趁着家人还在睡梦中，爱心红糖发糕走起！让他们在丝丝香甜中醒来，开始美好一天！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

红糖 100克

、

红枣干三颗

、

酵母 2克

、

水 150克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一把红糖，150克温水化开。放凉备用。
步骤2/8 点击查看大图
200克面粉，2克酵母粉，倒入红糖水搅拌
步骤3/8 点击查看大图
放入切碎的红枣搅拌。
步骤4/8 点击查看大图
装进可爱的模具。
步骤5/8 点击查看大图
红枣点缀，盖上锅盖发酵20分钟。
步骤6/8 点击查看大图
水开后，大火蒸10分钟，香香软软。
步骤7/8 点击查看大图
无法抵抗的香甜可口，甜度刚刚好，嚼劲儿刚刚好，一切都刚刚好！
最后一步点击查看大图
美好的一天，从不用上班开始。不不不，从为家人做爱心早餐开始～

小贴士

比例非常的重要，如果要增加面粉，酵母粉需按1%加入。倒入模具前，模具刷一点油，便于取模。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-29 · 贵州

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