猴头菇冬补养胃汤
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冬日喝靓汤最是养人,今天分享一道养胃补气的猴头菇山药排骨汤,猴头菇、山药调养脾胃、提高免疫力,党参、黄芪等补中益气,养精益气,冬天给家人来上一碗,温补健脾,脾胃好,消化吸收也会好,气色红润有光泽,快给家人安排上吧~
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烹饪步骤
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步骤1/8
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食材猴头菇|山药200克|***参15克黄芪15克|排骨半根调味小鲜侣调味汁10克|食盐少许锅具爱丽丝电压力锅
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步骤2/8
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猴头菇提前浸泡4-6小时后不断挤压出苦水,重复这步骤能减少苦味,洗净备用(猴头菇菌肉鲜嫩,药食两用,是八大山珍之一,其含有多肽、多糖等活性成分,是健脾益胃的食材);
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步骤3/8
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阿米尔小球锅倒入适量清水,放半根排骨焯水后捞出洗净(排骨含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原等,可为人体提供钙质);
步骤4/8
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发布于 2022-11-28 · 浙江
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