简单易学~~锅塌尖椒
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普通的煎鸡蛋没有特色,这道锅塌尖椒颜色搭配完美,味道不仅有鸡蛋的嫩,还有辣椒的辛辣,下饭又好吃!!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料鸡蛋和辣椒,辣椒切成碎,和鸡蛋在碗里搅在一起,放少许盐。
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步骤2/5
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锅中放少许花生油,小火把搅好的鸡蛋放入锅中。
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步骤3/5
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小火慢慢煎,一面稍微成型之后,将鸡蛋翻个面。
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步骤4/5
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两面都成型后,就可以关火出锅。
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最后一步
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出锅放入盘中就可以食用了。
小贴士
一点火不要太大,否则容易糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-28 · 黑龙江省
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