凉拌卤牛拼盘
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今天用卤好的五花趾、牛尾、牛舌、金钱肚做凉拌
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
牛肉(五花趾):
一小块
、
牛尾:
适量
、
牛舌:
适量
、
牛肚:
适量
、
黄瓜:
半根
、
胡萝卜:
适量
、
香菜:
适量
、
酒鬼花生:
适量
、
白芝麻:
适量
、
自制蒜泥辣椒酱:
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
胡萝卜黄瓜切丝、香菜切断、一勺蒜泥辣椒适量的芝麻酱+酒鬼花生
-
步骤2/3
点击查看大图
卤好的五花趾、金钱肚、牛舌、牛尾…
-
最后一步
点击查看大图
倒入牛肉备好的配菜,拌匀就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-28 · 福建省
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