回锅洋芋
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洋芋就是土豆。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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备菜：蒜、小米辣切碎 葱切段洋芋冷水下锅 水涨煮2分钟捞出
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步骤2/5
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锅中热油倒蒜、小米辣、花椒炒香，放入两勺豆瓣酱翻炒均匀
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步骤3/5
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倒入洋芋片翻炒均匀
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步骤4/5
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出锅前放入葱段
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最后一步
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一份香辣的回锅洋芋就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-28 · 云南省
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