牛肉山药煲
牛肉富含丰富的蛋白质,氨基酸,且含有丰富的锌、铁、维生素、肉毒碱等物质,对增长肌肉、强筋健骨,提高抗病能力有很好的作用。 牛肉有滋养脾胃的功效,冬天多吃牛肉可暖胃,是该季节的必不可少的美食。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
28克
67克
34克
642
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
牛肉凉水下锅,水开撇去浮沫
-
步骤2/9
点击查看大图
焯好水的牛肉放入电压力锅,放入生抽3勺,老抽1勺,2块儿冰糖,1片姜,1段葱,一块儿洋葱,花椒,大料、香叶、桂皮
-
步骤3/9
点击查看大图
选择豆类蹄筋键
-
步骤4/9
点击查看大图
胡萝卜、洋葱切块备用
-
步骤5/9
点击查看大图
山药去皮切块放水中备用
-
步骤6/9
点击查看大图
时间到,牛肉软烂
-
步骤7/9
点击查看大图
砂锅中放油,依次下入洋葱、胡萝卜、山药,豆瓣酱、盐翻炒均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入牛肉,炖20分钟,胡萝卜,山药软烂就可以开吃啦
-
最后一步
点击查看大图
好吃的山药牛肉煲,热气腾腾,香气四溢。
牛肉如果不用电压力锅,明火要炖2个小时左右,牛肉软烂是关键。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-28 · 北京市
牛肉山药煲的相关分类
牛肉山药煲的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21312979人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5984687人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11275678人看过 -
茄汁大虾
30987865人看过 -
#肉食主义#菌菇牛肉煲|牛肉嫩滑多汁,汤汁鲜美无比!
100708人看过 -
#加油 阿根廷#牛肉豆腐煲,高蛋白提免疫!
114238人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期# 番茄牛肉煲
678611人看过 -
捞汁小海鲜
746901人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
923673人看过 -
红烧牛肉锅煲
67074人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
346479人看过 -
#做出牛肉的分寸感#韩式芝士牛肉煲‼️
160375人看过