菠菜炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/2
菠菜要焯水，挤掉水分三个鸡蛋，放一点盐做底味，放一点白醋去腥。炒鸡蛋时候，锅边有焦边时候用筷子打撒，盛出
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最后一步
放油，入姜片蒜片，炒香放入菠菜，翻炒一会放鸡蛋，一些盐，快出锅。
小贴士
菠菜用的菠菜尖，相当奢侈
不用放葱，一定是姜和蒜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-28 · 北京
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