手抓羊肉饭(高压锅版)
你们的童年也是这样子的吗?有阿凡提烤羊肉串有手抓饭有小毛驴。这大概是70 80 90后童年最美好的回忆,动画片里的美食是认真的,骑着小毛驴满脸大胡子的阿凡提也是真的
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材 洋葱 胡萝卜 切条 羊肉羊排➕盐泡出血水,冲洗三次即可
-
步骤2/12
点击查看大图
热锅冷油
-
步骤3/12
点击查看大图
下三分之一的洋葱 翻炒出味
-
步骤4/12
点击查看大图
捞出炸枯了的洋葱
-
步骤5/12
点击查看大图
大米提前泡发 喜欢硬的半小时 喜欢软的提前一天晚上泡发好
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入羊肉翻炒 加入黄酒 也可以不加 吃不惯羊肉的膻味可以➕
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入胡萝卜翻炒 文火 10分钟
-
步骤8/12
点击查看大图
加入水和 洋葱 捞出在高压锅里
-
步骤9/12
点击查看大图
最后加入大米
-
步骤10/12
点击查看大图
文火 闷20分钟即可
-
步骤11/12
点击查看大图
开盖加入盐 孜然粉 洗净的葡萄干(可放可不放) 搅拌乘出 不喜欢软烂的可以用炒锅 慢慢来 中间再用擀面杖戳️出几个️ 给它散气
-
最后一步
点击查看大图
满满一大碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-27 · 云南省
手抓羊肉饭的相关分类
手抓羊肉饭的相关推荐
-
秘制牛肋条
89733人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐油焖罗氏虾 ⭐
202086人看过 -
超快手(微波炉版)水蒸蛋
102573人看过 -
家常青椒土豆丝
5960033人看过 -
#袋福到万家#清炒鸡毛菜
156708人看过 -
#一学就会快手菜#蒜蓉有机鸡毛菜
150699人看过 -
盐水碗豆#豆果6周年生日快乐#
85603人看过 -
高压锅蒸饭
74901人看过 -
家庭版手抓饭
19845人看过 -
排骨
206426人看过 -
拉丝麻薯蛋黄酥-酥到掉渣,香迷糊了!
52643人看过 -
牛奶吐司
170624人看过